血虚体质的宜忌

不适合血虚体质食用的食物有大蒜、姜、葱、羊肉、狗肉、猪头肉、生萝卜、芹菜、荸荠、荷叶、白酒、薄荷、槟榔等。此外，血虚体质宜少吃辣椒、肉桂、胡椒、芥末等辛辣热性食物。中医认为，过食热性之品，易助内热，伤阴血。也不适合饮浓茶。

适宜食物：

黑米，性平味甘。有“补血米”、“长寿米”之称。能滋阴补肾，健身暖胃，明目活血、清肝润肠等，对于血虚引起的头发花白、头晕目眩、脾胃虚弱及肾虚水肿都有疗效。食用前需浸泡，常用黑米与大米同煮粥，能够滋养身体。

黑豆，黑豆有滋肾功效，有“黑豆乃肾之谷”之誉。黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤等功效，能改善肾虚导致的白发、脱发。女性常食黑豆还有明目、乌发及使皮肤白嫩的功效。

红豆，性味甘寒，有治血、排浓、消肿、解毒、利小便等功效，李时珍称之为“勺占之谷”。红豆中富含叶酸，对产妇、乳母有滋补功效。血虚体质经常吃经豆粥、豆沙包等红豆制品，有助于改善体质。

红枣，味甘性温，是补气养血的“圣品”，含有丰富的营养，富含铁和磷等造血原料。能补中益气、养血安神，还有健脾作用，对虚证都有补益调理作用。煮食时加入红糖，效果更好

桂圆，性味甘温， 有养血益脾，补心安神、润肤美容等多种功效，对于血虚头晕，心悸，失眠、神经衰弱等有滋补作用。一次不可食用过多，其性温生燥而不适合阴虚体质的人食用。

黑芝麻，味甘性平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。维生素E,维生素B1和铁，能够预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇。可治疗贫血、高脂血症、高血压病，还能养颜黑发。

花生，味甘性平。能补脾益气，疏通经络，可用于产妇通乳，常食用可改善气色。其中的维生素Ke有止血作用，对出血性疾病有辅助治疗作用，将花生与红枣一起熬汤最适于血虚、血瘀者饮用。

核桃，性温味甘。无毒，有健胃、补血养气、止咳平喘、润燥通便等功效。核桃与薏仁、栗子等同吃，能治遗精、尿频、腹泻等，与芝麻、莲子同吃，能补心健脑，对治疗盗汗有效。含有丰富的维生素E,能搞衰老。

菠菜，性凉、味甘辛。具有补血止血、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝等功效。对高血压、便秘、贫血、坏血病患者有益。富含维生素B6和叶酸，有助于宁心提神。

木耳，性平味甘，是典型的滋阴补血食物，有益气凉血、养肺润肠、养神美容之效，特别适合缺铁性贫血的人食用，常食可防治贫血，改善血虚引起的齿龈疼痛、脱肛、便血、崩漏等症。