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说起巧克力,那可是很多女生的最爱,浓郁丝滑的口感令女生们欲罢不能。不过,由于巧克力主要由可可粉制成,可可粉的脂肪含量又极高,因此不免让人担心存在发胖风险。另外,与其他脂肪含量较多的食物一样,巧克力吃多了也会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等)。所以,不少女生对巧克力是又爱又恨,每次吃巧克力时内心总是充满了罪恶感。事实上,适量吃巧克力是有益无害的。巧克力的主要原料可可粉中含有“黄酮”等营养素,可增强身体的免疫力。下面就一起来看看吃巧克力都有哪些好处吧。
1、预防心脏病
研究已经证实,巧克力对预防心脏病具有很好的效果。在瑞典,一项历时9年的实验证明,每天食用3块黑巧克力的3万1千位女性患心脏病的概率只有不食用巧克力女性的3分之1。如此多的女性参与了该项研究,使这项研究更具说服力。
2、具有减肥效果
长期以来人们一直认为巧克力会导致发胖,其实这种认识存在误区。适量吃巧克力不仅不会导致发胖,还会产生减肥效果。丹麦哥本哈根大学研究表明,可可粉可使人产生饱腹感,非常耐饿。所以巧克力是一种非常好的减肥食物。感觉饿的时候吃几小块巧克力可很好的缓解饥饿感,从而更加健康、高效的减肥瘦身。正在减肥的女生们不妨试试吧。
3、可缓解孕妇的压力
由于担心巧克力中的咖啡因对婴儿有害,很多准妈妈都不敢吃巧克力。其实孕妇可以适量吃巧克力。芬兰大学研究表明,吃巧克力孕妇的压力值比不吃巧克力的孕妇低得多。另外,在怀孕期间食用巧克力的孕妇生出的宝宝更爱笑。听起来很神奇吧。
4、或可以预防糖尿病
虽然还有待研究证实,不过很可能在将来的某一天,医生便会建议大家通过食用黑巧克力来预防糖尿病。因为黑巧克中含有的“黄酮”可促进一氧化氮的生成,而一氧化氮则可以有效的控制胰岛值。因此,黑巧克很可能具有预防糖尿病的效果。
5、美容效果
可可粉中富含天然的油脂成分,适量食用具有美容养颜的效果。另外,可可粉中还含有平衡荷尔蒙的成分,焦躁的时候吃一块有助于放松心情,让你感觉良好。
需要大家注意的是,这里说的巧克力特指“黑巧克力”。可可含量至少在70%以上。因为可可含量少于70%的巧克力,脂肪和糖分含量偏高,所以不仅无法减肥,还会导致发胖。更别指望用其来预防糖尿病了。所有在选购巧克力时,一定不要搞错了哦。另外,即使巧克力好处多多,也不可过量食用。每周的摄入量最好不要超过200克。