偏食的人易发胖？

由于挑食、饮食不规律等原因，很多现代人都存在饮食不均衡问题。这种饮食习惯很容易导致发胖。大家知道这是为什么呢？

1、营养不均衡相当于营养失调

不摄入碳水化合物或是不摄入脂肪的极端减肥法很容易导致营养不均衡。实际上，如果身体没有摄入充足的营养，大脑会认为你营养失衡，从而“命令”你吃更多东西。同时，为了抵御饥饿感，你需要吃更多的食物来补充脂肪。所以这种极端减肥法根本就是本末倒置。

2、偏食会导致新陈代谢速度变慢

我们的身体一直在进行着新陈代谢，摄取的营养为细胞形成提供能量。不过，如果代谢所必需的维生素、矿物质和氨基酸等物质不足的话，摄取的营养便很难转换成燃脂的能量。摄取的卡路里便会堆积在体内，从而导致发胖。经常吃快餐、即食食品和加工食品的人就属于上述情况。

3、偏爱易发胖的食物

偏爱甜食、油炸食品或是辛辣刺激食物的人属于第3种类型。这些都是容易发胖的食物，偏爱这些食物不发胖才怪呢。

甜食很容易被肠道吸收、然后合成为脂肪。这就是为什么甜食容易使人发胖的原因。

而油炸食品等油腻食物的卡路里含量是砂糖的好几倍。即使摄入很少量也容易卡路里超标。

一大勺砂糖约含35卡路里，而一大勺油则约含120卡路里。另外，味道较重的饭菜很容易让人食欲大开，大吃特吃，一不小心就摄入了过量的卡路里。此外，还有一种不得不提的发胖食物，那就是零食。爱吃零食的人恐怕很难瘦下来吧。

不管是零食、快餐还是即食食品，这些食物很容易吃起来就停不下来，管不住自己嘴巴的朋友当然也管不住自己的体重喽。

除此之外，还要小心酒精。如果酒精摄入过量很容易合成脂肪。

偏食除了容易导致发胖外，还存在很多营养方面的问题。偏食容易引起一些生活习惯病。为了自己的健康和美丽，赶快养成健康的饮食习惯吧。