葡萄干的营养价值

葡萄干是一种很普遍的食物，酸酸甜甜的滋味，更是深受大众喜欢。别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却对我们的健康却有大大的帮助哦。

一、抗衰老、防癌

葡萄干能祛病延年，是“自由基”的最佳克星。“自由基”会干扰到细胞的正常状态，导致黑斑皱纹等老化现象，而且还是产生癌、动脉硬化、高血压、糖尿病的诱因，另外，葡萄干中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

二、治疗低血糖、缓解疲劳

葡萄干的营养价值非常高，主要成分为葡萄糖，葡萄糖被体内吸收后立刻会变为身体所需的能源。正因如此，他对治疗低血糖非常有效。除此之外，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

三、补血补气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体质削弱者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。对于女性来说，由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，腰酸背疼、脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小方法对治疗白带过多也有效。

四、保护心血管、促消化

研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。葡萄干还能改善直肠健康，因为它含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，缓解便秘，促进排毒，帮助胃肠道消化。

注意：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。