“减肥”对于很多MM来说是个永恒不变的话题，尤其在过年期间，各种聚餐不断，更要控制进食的热量了。不少MM也希望通过运动达到减肥的目的，但运动前后到底该吃不吃东西？吃什么比较好呢？
运动前
坚决不建议大家空腹进行运动，因为最近不少运动学家和营养学家提出空腹运动易造成运动中的低血糖、易疲劳等问题，并且有调查显示空腹运动更容易在运动中受伤，这反而会影响运动效果，妨碍减肥。最好做到运动前2小时能够有少量进食，而运动前1小时内则避免进食。那该吃什么呢？
1、选择温热性的食品
如果你想要加速赘肉的代谢效率，最好在运动前2个小时，选择温热性的食物，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，可以有效提高身体的基础代谢率，但胃肠道不适的MM，最好不要食用太多刺激性的温热食材了，比如辣椒、胡椒等。
2、适量补充碳水化合物
补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等轻易消化的食用品，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲惫感与饥饿感。
3、根据运动时间适量饮用温开水
因运动时身体较轻易流失大量的水分与电解质，如果及时补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，这样有碍身体的热量代谢率。
4、喝一杯无糖的咖啡
有研究指出，适量的咖啡因也能提升赘肉的燃烧率，如果你能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于减少赘肉也是有帮助的。但经常失眠的MM最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
运动后
1、补充充足的水分
运动过后很容易有饥饿感，但最好不要马上进食，至少需等到运动完1小时以后才吃东西，才不会让在身体快速活动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进食物的养分。但运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能削减饥饿感。
2、少量的高纤食用品
待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食用品，可有效帮助身体燃烧赘肉，让你的瘦身效果更加显著。如果想要加速细胞的新陈代谢率，建议补充含有胶原蛋白的食用品，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。