简介: 贾铭(约1269-1374),元代养生家,字文鼎,号华山老人。海昌(今浙江海宁)人。元末曾官万户,“资雄海上,好宾客,能赈人之急”。入明时,贾铭年已百岁,受到了明太祖朱元璋的召见,并向其进献了自己所著的《饮食须知》,而得到嘉奖。
简介:《饮食须知》对360种食物的性味、相忌、相宜等进行了详细的说明,是一部专论饮食宜忌的养生专著。 ...