夏天的标签之一就是西瓜，消暑、降温、解渴、美味，没吃过西瓜的夏天真的不能称为夏天。那么，夏天应该怎么吃西瓜呢？是不是什么人都可以肆无忌惮的吃西瓜呢？
一个西瓜等于6碗米饭？
虽然西瓜的含水量是93.3%，但也不能忽视了它7%左右的含糖量。一个10斤的西瓜，可食用的部分大概在56%-75%左右，由于各个品种之间有些许差异，按65%计算则可食用的瓜瓤是3250g，每百克的热量约是30大卡，那么总热量即为975大卡。一碗米饭的热量（按100克米计算）是330-360大卡，也就是说一个10斤的西瓜的热量是大约是3碗米饭，并不是网传的6碗米饭。
西瓜能不能当饭吃？
100g西瓜瓤的含蛋白质0.1g，就算一顿吃1个10斤的西瓜，也只能摄取3.25.g 蛋白质，与正常人每日蛋白质推荐摄入量60-75g相差太远。另外，西瓜的营养素不全，VB、VE、钙、铁含量都相对其他水果低，长期以西瓜当主食，就会出现营养不良。而且，西瓜是生冷之物，伤脾胃，尤其对本身就脾胃虚寒的人，无疑是雪上加霜。所以不建议将西瓜当饭吃。
什么时候吃西瓜最好？
西瓜无疑是夏季消暑最好的水果了，经常很容易就吃下去2斤瓜瓤。如果饭前或者饭后吃，摄入的大量水分就会占据胃的容积，同时会稀释胃酸，影响食欲而且不利于食物中营养素的吸收。对于减肥的人，可以饭前半小时吃一块西瓜，有了饱腹感就会减少正餐的食物摄入。尤其不建议饭后吃西瓜，不经意吃下去的2斤瓜瓤的热量就相当于又多吃了一碗米饭，这也是一些人在夏天不知不觉胖了的一个原因。
孕妇能不能吃西瓜？
孕妇的体质比较特殊，夏天天气热也会导致食欲降低，所以一部分孕妇便没节制的吃西瓜，这是十分危险的。首先、西瓜属于寒性食物，损伤脾胃，而且很多人喜欢吃冰镇西瓜，便会加重对肠胃的刺激，减少了营养素的摄取，对胎儿和孕妇都不利。有些孕妇吃冰镇西瓜后可能会引发宫缩，严重的甚至早产。第二、西瓜含糖分高，孕妇在妊娠期对糖的吸收能力增强，代谢能力相对减弱，可能会因为血糖升高而诱发妊娠糖尿病。 第三、西瓜的营养素不全面，长期大量吃对胎儿成长不利。
那么孕妇应该吃多少西瓜呢？建议每次摄入不超过200g，最好是常温的。这样西瓜里所含的大量的钾可以减轻孕期水肿，也有胃容量去食用其他水果，使营养素摄取齐全。
糖尿病人能不能吃西瓜？
西瓜是高血糖生成指数食物，糖尿病人在血糖控制稳定的情况下，适当的摄入，对血糖的影响不大。建议一次50g左右，也就是普通水果拼盘里的一块西瓜的量。两餐中间吃比较好，即上午九十点钟和下午三四点钟。如果糖尿病人一次性吃西瓜超过300g，则要减少主食的量。
因此，大家在吃西瓜的时候多加留意，根据自身情况食用，在消暑降温解渴的同时，也能带给我们营养健康。