四干四鲜四蜜饯四冷荤

四干四鲜四蜜饯四冷荤,三个甜碗四点心。

四干,黑瓜子白瓜子核桃蘸子糖杏仁儿。

四鲜,北山苹果申州蜜桃广东荔枝桂林马蹄。

四蜜饯,青梅橘饼圆肉瓜条。

四冷荤,全羊肝儿溜蟹腿白斩鸡炸排骨。